ズッキーニの花

オクラの花を撮りに早朝の菜園に行く。
特にこれと言った理由が有る訳でもないが新鮮なオクラの花が見たかったのだ。

初期の頃のオクラの花は黄色味があったと思うが今朝のオクラの花は白っぽい感じがする。
気の所為だろうか。

オクラの近くでカボチャの花によく似たズッキーニの花が開いているのを見る。
ズッキーニは好きな野菜の一つだからよく使用するが、花を見たのは今回が初めてだ。

何とカボチャの花によく似た花だろうと思っていたが、後で調べて見るに、ズッキーニはカボチャ(ペポカボチャ)の仲間なのだ。花が似ているのは当然かもしれない。
この花は生でも食べられるという、機会があれば食してみたいものだ、どんな味がするのだろう。

料理当番の日にはズッキーニも入れてラタトゥイユを作ってみよう。
オクラの花は食べられるのだろうか。
ITOUさんの菜園では食用菊の蕾が大きくなり始めている。
農家ではトマトの花は摘花するというが、トマトの花はどんな味がするのだろうか、食してみたいものだ。
ズッキーニの花を見ながらいろんなことを考えていた、相変わらず食い意地が張っている。