春先の苦味を食してみたくなっている。 そんな思いがあったからスーパーの野菜コーナーでフキノトウを探したが見当たらなかった。 比良山麓の棚田の土手などでもフキノトウがそろそろ顔を見せる始める頃だ。 寒さが和らぐのを見計らって探しに行ってみよう。…