スーパーの食品売り場で大きな「棒だら」がぶら下がっているのを見付けた。自分の喰いたいものを自分で作るようになってから10年が過ぎようとしている、その間、棒だらの料理を一度もしたことがないことに思い当たった。 棒だらはおせち料理の食材の一つ、そ…