ITOUさんから食用菊と里芋を頂く。 里芋は幾つものレシピを思いつくが、食用菊のレシピは定番のおひたしくらいしか思いつかないのだ、菊の花の苦味を活かした一品を考えねばなるまい。鳥撮りに行かず家の周りの草引きをする、僅かばかりの作業なのに背中と左…