食用菊をITOUさんから頂戴した。 先日お目にかかった時、食用菊もきれいに咲きましたね、食べ頃ですね、と挨拶のつもりで言ったのが催促したよになってしまったのだ。 食べ方はゆっくり考えることにして、まずは保存の為にと1,000ccの熱湯に大1の酢を入れた…
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